Uma iguaria da família Cactus --- Pitaya

Pense em Cactus, sempre pensamos na planta verde com um par de aparência assustadora, pense em suas características resistentes a frio; no entanto, nunca pensou em Pitaya pertencer à família Cactus, certo?

Pitaya (Nome científico: Hylocereus undatus 'Foo-Lon') é uma variedade cultivada do gênero Pitaya no cacto da família, que é um arbusto carnudo de escalada com aerófitos. Ramos numerosos, estendidos, lâmina folhada frequentemente alada, margem ondulada ou crenate, verde escuro a claro verde-azulado, ósseo; Flores FunNelform, abrindo à noite; As escalas ovam-lanceoladas a lanceoladas, calycate tepals verde amarelado, linear a linear-lanceolado, petalam tepals brancos, oblongos-oblonga, filamentos brancos amarelados, estilos brancos amarelados, bagas vermelhas, globosas longas, pequeno, pequeno, branco e vermelho. Sementes obovam, preto, hilum pequeno. Flores e frutas de julho a dezembro.

Pitaya representa boa sorte, se for um amigo comum enviado diretamente, é uma boa bênção. Pitaya também é um símbolo do amor aristocrático. Se você é um namorado ou namorada, uma menina que dá a um menino um pitaya significa "eu não me importo se você é rico ou não".

Quando falamos sobre Pitaya, geralmente vemos Pitaya com coração branco e Pitaya com coração vermelho. Qual é a diferença entre eles?

1. Gosto diferente

Pitaya vermelha geral do que Pitaya branca deliciosa, com um sabor melhor, seu açúcar até mais de 15 graus, sabor doce, mas não oleoso.

2. Nutrição diferente

O valor nutricional do coração vermelho Pitaya também é muito maior que o de Pitaya de coração branco. O Red Dragon tem níveis mais altos de caroteno, o que ajuda a aumentar a imunidade e proteger os olhos.

3. Os preços são diferentes

O preço de Pitaya com coração vermelho é geralmente maior que o de Pitaya com coração branco. Isso ocorre principalmente porque o valor nutricional de Pitaya com coração vermelho é maior que o de Pitaya com coração branco, e o sabor também é um pouco melhor.

4. Lento para o envelhecimento

O conteúdo da antocianina em Pitaya vermelho é alto. A antocianina é um antioxidante eficaz, que tem os efeitos da anti-oxidação, radicais e antienvelhecimento anti-livre, além de inibir a degeneração das células cerebrais e prevenir a demência.

5. Evite a anemia

A quantidade de ferro no pitaya vermelha é maior que a fruta média, e o ferro é um elemento indispensável na produção de hemoglobina e outras substâncias contendo ferro. A ingestão de ferro na moderação também pode impedir a anemia.

Extrato de fruta Pitaya

[Nome do produto]: Extrato de frutas Pitaya

[Nome em inglês]: Dragon Fruit/Pitaya Extract

[Fonte de extração]: Cactus é fruto da fruta do dragão.

[Especificações do produto]: 10: 1 (este produto), 20: 1 ou personalizado de acordo com as necessidades do cliente

[Método de detecção]: HPLC

[Fonte vegetal]: Fruta Fresh Pitaya

Pitaya Fruit, também conhecida como fruta de dragão verde, fruta do dragão vermelho, devido ao aparecimento de escalas carnudas como dragões fora da escala nomeada. É fruto da planta de tripé da família Cactus. A planta é nativa da América Central e é uma das famosas frutas tropicais e subtropicais. Após a introdução do Vietnã, Tailândia e de outros países do sudeste asiático e a província de Taiwan, na China, o continente de Hainan, Guangxi, Guangdong, Fujian e outras províncias também foram introduzidas julgadas, a fruta Pitaya é rica em nutrição, função única, contém plantas gerais Albumina rara de plantas e antocianina, rica em vitaminas e fibras dietéticas solúveis em água. É fruto de Hylocereus ou Selenicereus na família Cactus. É de forma oval, 10 ~ 12 cm de diâmetro, aparência vermelha ou amarela, com folhetos triangulares verdes com cantos arredondados, carne branca, vermelha ou amarela e sementes pretas.

[Ingredientes ativos]:

Rico em nutrição, função única, existem poucas pragas e doenças, quase nenhum uso de pesticidas pode ser um crescimento normal. Portanto, a fruta pitaya é uma espécie de fruta verde de proteção ambiental e tem certo efeito curativo dos alimentos da nutrição da saúde. Cada cem gramas de polpa pitaya, continham 83,75 g de água, teor de cinzas de 0,34 gramas de proteína bruta, gordura bruta, 0,17 gramas, 0,62 gramas, fibra bruta, 1,21 gramas, 13,91 gramas de carboidratos, quilocos, 59,65 quilocos Gramas, 2,83 gramas de frutose, glicose, vitamina C5.22 mg 7,83 gramas, 6,3 a 8,8 mg de cálcio, fósforo, ferro 0,55 ~ 30,2 36,1 mg de 0,65 mg e um grande número de antocianinas (varetas de sarcocarp vermelhas é a mais abundante), o mais abundante), o número mais abundante) e um grande número de antocianinas (varetas de sarcocarpo vermelho é o abundante) -Solúvel proteína dietética, albumina de plantas, etc.

Rico em fibra de celulose, rica em caroteno, vitamina B1, B2, B3, B12, C, etc., a semente (sementes de gergelim preto) é rica em cálcio, fósforo, ferro e outros minerais e uma variedade de enzimas, albumina, fibra e alta concentração de antocianina pigmento natural (especialmente coração vermelho).